L e Clermontois Anthony Marque présentera son voyage et ses rencontres dans de nombreux pays de plusieurs continents autour d’une soupe et d’une projection le samedi 30 novembre au Bistrot de Lesches à 19 h.
Passionné de vélo il est parti sur un Histoire Bike en janvier 2017 à la découverte des divers systèmes agricoles et des paysans du monde entier, d’une culture à une autre, des collines espagnoles au bush africain en passant par le Sénégal ou l’Altiplano andin.
Après avoir parcouru 23000 kms et visité trente et un projets agricoles il est à présent en France et ce 30 novembre il viendra faire partager sa riche et originale expérience au Bistrot leschois.
Son désir de compréhension de la chaîne alimentaire et des coulisses de la production et de la culture des aliments retrouvés dans les assiettes lui ont servi de prétexte pour voyager à vélo.
Un film et un livre sont en préparation mais auparavant il ne faut pas manquer sa présence dans le village.
Pour venir l’écouter il convient de réserver par téléphone auprès du Bistrot 0627604888 ; il reste encore quelques places disponibles.